登記簿謄本の情報はどのように確認・入手したらいいですか？

不動産登記簿（登記事項証明書）１ページ目の、『権利部（甲区） (所有権に関する事項))』の欄に所有者についての記載があります。

尚、過去に売買等があった場合、過去の所有者が全て載っておりますが、

最新の所有者情報は差押等の特殊事情が無い限り、欄内の一番下（日付の最も新しい記録）で確認できます。

また、『権利部（乙区） (所有権以外に関する事項)』欄には、抵当権などの記載があります。

借入による担保の設定等がある場合には、当該欄も確認しておくようにしましょう。

なお不動産登記簿は、法務局で閲覧・取得できるほか（確認対象の不動産を管轄している法務局に限らず、全国の法務局で取得できます）、オンラインでも簡単に取得できます。
また不動産登記簿は、所有者本人の委任状等が無くても誰でも取得が可能です。

【参考】
・登記情報提供サービス（オンラインで不動産登記簿を取得可能）